Nom Latin  BOS TAURUS INDICUS

Taille entre 200Kg et 1 tonne

Famille  Bovidés

Il existe autant de variation de robe chez le Zébu que chez le bœuf. Il est cependant plus souvent gris clair et rouge.

Ces couleurs claires lui permettent de supporter la chaleur et sa peau noire le protège des risques de cancer.

Sa peau ample notamment au niveau du cou sert de régulateur d'échange thermiques.

Ses grandes oreilles sont souvent pendantes et une bosse graisseuse lui rehausse le garrot. Elle est proéminant surtout chez le mâle et permet de supporter les périodes de « vache maigres ».

Reproduction

La femelle vivipare porte un petit unique durant 9 mois une fois par an.

Alimentation

Cet herbivore peut manger jusqu'à 70Kg d'herbe par jour.

Habitat

Le zébu n`habite pas à quelque part en spécifique. Il a été introduit au États-Unis, en Amérique du Sud, Amérique du Nord(en petite quantité),en Amérique centrale et dans les parties septentrionales.   Mais le zébu est originaire de l`Inde et aurait été domestiqué en Europe. Il habite particulièrement les pays chauds parce que il possède de grandes oreilles et un fanon très développé, assurant une plus forte déperdition thermique.

Sur le marais de Kaw, il est élevé pour sa viande.

Le Zébu est un des animaux les plus doux et les plus dociles.